PEČEME A ZDOBÍME

10. prosince 2011 v 16:59 | Enili |  Recepty
Receptů na vánoční cukroví je na stránkách tolik, že bych nosila dříví do lesa kdybych sem dala ještě další.Já se letos zaměřuji spíše na to, aby se i oči napapaly, nebotˇje známo, že si nejdříve vybereme očima a pak ochutnáme.
Několik nápadů jak ozdobit cukroví.
A ještě jsem pokračovala ve vyrábění ozdob na dorty.
Tentokrát jsem použila další z receptů, který jsem našla na netu, na stránkách OTISKY PRSTŮ.

http://www.otiskyprstu.ic.cz/index.htm

Hmota na figurky - 200 g cukru, 150 g sušeného mléka, 25 g tuku, 1 bílek, 1 lžíce medu nebo glukozového sirupu, mandlové aroma
Tato hmota je perfektní, dobře se s ní pracuje.Navysychá, může se udělat i do zásoby. Což mi vyhovuje, protože nikdy nevím kdy se k dalšímu tvoření zase dostanu. Zabalená v igelitovém sáčku vydrží i několik měsíců.To jsem vyčetla z návodu.
Barvila jsem
marcipán, a také různé polevy.Prostě jsem si zkoušela to co je pro cukrářky denním chlebem.Mohu vám říct, že to není žádná sranda.Ve velkém bych to v mé malé kuchynče asi dělat nemohla.Ale znáte mě, jsem hračička a musím do všeho strčit nos a vyzkoušet si všechno. Každopádně si myslím, že moje další dorty by mohly vypadat úplně jinak, než doposud.Alesponˇse o to pokusím.
Víte co mě brzdilo v tvoření? Skoro nikde jsem nemohla sehnat potravinářské barvičky. Dříve byly v každém krámku..
.
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Janca Janca | Web | 10. prosince 2011 v 17:03 | Reagovat

Pěkné kytičky a hezky ozdobené cukroví :-)

2 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 10. prosince 2011 v 17:51 | Reagovat

Moc hezky nazdobené, ale nemá to pachutě?

3 Zdiška Zdiška | Web | 10. prosince 2011 v 18:05 | Reagovat

Emilko, taky se Ti daří na co sáhneš, ale klasika je klasika a nedá tolik práce... Ale je to pěkné :-)

4 ENILI ENILI | Web | 10. prosince 2011 v 18:40 | Reagovat

[2]: Maruško, je to normálně jedlé jako marcipán a nic závadného v tom necítím. :-)

5 ENILI ENILI | Web | 10. prosince 2011 v 18:41 | Reagovat

[3]: To víš Zdiško, děcka doma už nemám tak vymýšlím a dělám to na co jsem nikdy neměla čas když byly doma, dělala se opravdu jen klasika. :-)

6 eva sestra eva sestra | 10. prosince 2011 v 20:52 | Reagovat

tak zase jen ziram...moc hezké,ten prvni tác na vybornou,tam se mi libi vše a v tom druhém u mě vyhrály ty košičky,ty jsou nádherné...jen doufám,že dostanu na rozdil od jinych tady, aspon já ochutnat a přivonět jsi fakt neskutečná..palec nahoru :-)

7 Jarmila Jarmila | Web | 10. prosince 2011 v 22:09 | Reagovat

Moc krásně nazdobené cukroví.
Emilko, přeji ti pohodovou třetí adventní neděli a zbývající dny adventu. :-)

8 Blanka Blanka | Web | 10. prosince 2011 v 22:37 | Reagovat

Emilko,tvoje barevné cukrovíčko vypadá moc pěkně.Určitě se budu těšit na fotky tvých dortíků!!!!

9 Hanka Hanka | Web | 11. prosince 2011 v 18:17 | Reagovat

Emi, cukroví máš tedy nazdobené parádně! :-)
Já používám gelové barvy, u nás jsou k dostání v cukrárně. Pracuje se s nimi dobře a nemají žádnou pachuť. :-)
Posílám pozdrav! :-) Hanka
P.S. Díky za recept na modelovací hmotu, vyzkouším! :-)

10 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 11. prosince 2011 v 18:49 | Reagovat

[4]: Emi dnes jsem se na ty bonbony dívala a vzpoměla jsem si, že mě je také jednou vnuk nabídnul, ale na chuť si už nepamatuji. Každopádně zdobení na 1*** :-)

11 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 11. prosince 2011 v 18:50 | Reagovat

Musím ještě pochválit nový kabátek. :-)

12 Marie Marie | Web | 11. prosince 2011 v 20:41 | Reagovat

Enili, máš můj obdiv, cukroví je kouzelné. :-)

13 iva221 iva221 | Web | 11. prosince 2011 v 21:49 | Reagovat

Emi, to ses tedy "vyřádila", každopádně je to moc pěkné. Dcera používá stejný recept, jen místo bílků dává pár kapek vody.

14 fotografka-ludmillas fotografka-ludmillas | Web | 12. prosince 2011 v 10:19 | Reagovat

S receptami máš veľkú pravdu, je ich všade mnoho. Tvoje ozdôbky sa mi veľmi páčia. Ja sa už teším na pečenie, konečne zajtra začnem ;-) A potom dám niečo aj na stránku snáď.

15 Hanka Hanka | Web | 13. prosince 2011 v 19:14 | Reagovat

Emi, "hlídací kód" ze "sladkých" stránek odstranit nemůžu, protože bych nestačila mazat reklamy na viagru a ještě daleko horší věci. Na blogu to hlídají administrátoři, ale moje stránky s pečením jsou placené (administrátorem jsem já a můj syn) a musím si všechno hlídat sama. :-?
Trochu si lámej hlavu, aby se ti podařilo kód správně opsat, dávej pozor na záměnu velkých a malých písmen. Můžeš si taky měnit kód tak dlouho, až přijdeš na nějaký úplně jasný. ;-) Víc ti poradit nemůžu. :-)
Jsem ráda, že ke mně chodíš pro recepty, tak ať se ti daří! :-)  Hanka

16 ENILI ENILI | Web | 13. prosince 2011 v 19:42 | Reagovat

[15]: Hani, to chápu, nevěděla jsem to s těmi reklamami.A pokusím se být trpělivá, ale když už to bylo po 20, tak jsem si připadla jako totální debil. :-D  :-D

17 vestec vestec | Web | 12. ledna 2012 v 21:57 | Reagovat

Dobry clanek, hezky blog, podivas se na muj webik?

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama